Compartimos con vosotros una receta dulce muy típica en la provincia de Jaen. Los papajotes dulces son muy sencillos de elaborar y solo necesitas tener ingredientes básicos como huevos, harina, azúcar, eche y aceite. Se hacen muy rápido y están deliciosos
 
Ingredientes:
250 ml de leche entera (1 vaso)
250 g de harina (1 vaso)
1 huevo
1 sobre doble de gaseosa de repostería El Tigre
1 pizca de sal
Azúcar para rebozarlos y
Aceite de Oliva Virgen Extra para freírlos.
 
Elaboración:
Batimos el huevo, añadimos la leche y batimos de nuevo.
Añadir harina poco a poco, por tandas, e ir removiendo e integrando.
Añadimos a gaseosa y la pizca de sal
Freímos y reservamos
Rebozamos en azúcar
¡COMEMOS!