Galletas de avena con pasas
Estas galletas son excelentes para la merienda de los niños con un vaso de leche. Muy fáciles de hacer y que se conservan varios días guardadas en un recipiente hermético.
Las pasas aportan mucha energía extra en su etapa de crecimiento. Ayudan a tratar la anemia y tienen grandes cantidades de hierro, potasio y calcio.
Admiten algunas variaciones como podrían ser: El azúcar normal por azúcar moreno y la leche de vaca por alguna variedad láctea vegetal.
Ingredientes:
– 2 huevos
– 2 tazas de harina
– 2 tazas de avena tradicional
– ½ taza de leche
– 1 taza de pasas
– 120 gr. de mantequilla
– 100 gramos de azúcar
– 1 sobre de gasificante “El Tigre”
– 1 pizca de sal
¿Dispuestos para su elaboración?
– Precalentar el horno a 180º
– En un bol mezcla la harina, la avena, el sobre de gaseosa “El Tigre” y la sal.
– Aparte, batir la mantequilla con el azúcar.
– Agregar los huevos uno a uno y mezclas bien.
– Incorporar las pasas y revuelve suavemente.
– Sólo nos falta colocar la masa en pequeñas porciones (puedes ayudarte con una cuchara como medida) y colocar en una bandeja.
– Hornear 20-25 minutos, hasta que estén doradas en los bordes y más suaves en el centro.
– Cuando enfríen, estarán listas para comer.
¡Están deliciosas!
El Tigre nos recomienda:
– Los huevos que estén siempre a temperatura ambiente.
Son ya muchos años los que llevo consumiendo vuestros productos y realmente excelentes.
Afortunadamente ya los encuentro, por lo menos las gaseosas, en la ciudad en la que vivo, Cáceres, y para mi fue toda un sorpresa pues siempre tenía que comprarlos en otro sitio y luego echarlos en la maleta. Un saludo.
Qué alegría tu mensaje Cristina! Si en algún momento tienes problemas para encontrar nuestros productos, ya sabes que puedes comprarlos desde nuestra tienda online, y lo recibirás en tu casa en un máximo de 48 horas.
¡Muchas gracias por tu confianza!
Hola!, felicidades por la nueva web. Por favor como puedo recuperar las recetas de la antigua.
Formaban parte de mi recetario .
Muchas gracias-
¡Buenos días Manoli! Muchas gracias por tu felicitación, la recibimos con mucho cariño.
Las antiguas recetas las iremos subiendo, poco a poco, a la nueva web, intercalándose con las antiguas. No obstante, dado que tú las utilizas mucho, si quieres puedes escribirnos a comunicacion@eltigre.es y nosotros nos ocuparemos de enviártelas todas. ¿Te parece?
Un cordial saludo.
Muchas gracias por el antiguo recetario, hace muuuuuucho ! tiempo que utilizo vuestros productos, iré incorporando vuestras nuevas recetas, las galletas de avena estan muy ricas.
Saludos.
Bon dia,
Teniu algunes receptes que incorporin plàtans?
Gràcies, salutacions cordials.
Hola, si. Te dejo el enlace a algunas recetas que llevan plátano https://eltigre.es/?s=platano y recientemente hemos hecho unas galletas de avena y plátano que la verás en nuestro canal de youtube https://www.youtube.com/watch?v=kJXWMFRxbiI