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Rosquillas fritas al estilo gallego10 febrero, 2019 - 4:56 pm
Esta semana hemos tenido una jornada gastronómica con una amiga de Galicia, hemos comido delicias cocinadas por sus manos y es que no se que tienen los gallegos que son capaces de hacer de todo lo que tocan una exquisitez. Podríamos compartir un montón de recetas pero este blog está destinado a recetas de repostería […]
¿Qué es eso de gaseosa de repostería?10 febrero, 2019 - 4:34 pm
En determinadas zonas del país las recetas de repostería llevan polvos de hornear para elevar y esponjar masas, y la marca Royal es la más conocida en estas zonas. Sin emabrago la mayor parte de recetas de masas líquidas hechas en los hornos y panaderías se elaboran con gaseosa de repostería. Incluso las grande industrias […]
Bizcochón de chocolate8 febrero, 2019 - 11:22 am
Hoy os traemos una receta para los amantes del chocolate, un bizcochón parecido a los bizcochones gallegos, esos tan riquísimos y que son ideales para cualquier desayuno que se precie. Necesitamos ingredientes muy sencillos, presentes en todas las casas, un buen horno y un bonito molde redondo. El aroma que queda en el hogar es […]
Magdalenas de pueblo con Chon1 febrero, 2019 - 2:52 pm
Ya os hemos enseñado en nuestras redes a Chon y sus magdalenas y muchos de vosotros pedís la receta, ya la compartimos hace algunos días. Pincha aquí si quieres tomar nota y probar a hacerlas pero se me ocurre algo mejor… ¿qué tal si vemos el vídeo de cómo las hizo?

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