Entradas por Maria Vila Prada

Bizcocho de dos chocolates

Hoy nos hemos decantado por un bizcocho de chocolate hecho con cacao en polvo y añadiendo pastillas de chocolate puro. Hemos improvisado y la verdad es que ha salido rico, rico y además… es un poco más saludable que otras recetas porque lleva menos azúcar. Eso sí, si te gusta muy, muy dulce deberás echarle […]

Mantecadas de Astorga caseras

¡Hola, hola! Ya sabéis que las magdalenas son lo que más nos gustan y cocinarlas nos encanta. Como sabéis, en algunas zonas desayunan con magdalenas distintas al resto. Es el caso de la zona de Santander, ellos prefieren sus sobaos recién horneados, en Valencia se toman mucho las valencianas para desayunar. Y en la zona […]

Tarta de manzana de Ecomonegros

¡Hola queridos!   No podía pasar un viernes sin subir una nueva receta. Nos encanta compartir con vosotros ideas, recetas y esas delicias que nos van llegando desde cada rincón de este país. La receta de hoy llega desde Aragón y no es una tarta de manzana cualquiera es la tarta de manzana de Ecomonegros.  […]

Roscos de naranja y aceite de oliva al horno

Esta vez hemos elaborado la receta de una de las amigas de El Tigre. Mariolu Carreño nos recuerda que en Almería había una empresa de repostería en Chirivel cuyo producto estrella eran LOS ROSCOS CHIRI. Pero la maquinaria artesanal con la que los elaboraban se estropeó y jamás volvió a funcionar. Desde entonces ella recuerda […]

Bizcocho de turrón blando

¡Hola, hola! Os dejamos el vídeo de la receta de bizcocho de turrón para que veáis el paso a paso. En este caso hemos utilizado leche en vez de nata y hemos evitado la mantequilla. El resultado es un bizcocho menos consistente y mucho más esponjoso. Es una receta ideal para acabar con el turrón sobrante […]

Bizcocho de turrón de Suchard

¡Hola! Seguimos con recetas navideñas, ya no queda nada para recibir a Papa Noel. Los peques estos días están muy nerviosos y es muy gracioso ver como se comportan más correctamente por miedo a quedarse sin juguetes. Se nos ha ocurrido que que mejor manera de recibir a Papa Noel que con un bizcocho casero […]