La receta de hoy es muy especial porque es una receta vuestra, son de esas recetas que nos encanta cuando nos llegan con fotos que trasmiten el cariño que tenéis a nuestros sobrecillos. Esta receta de pestiños es de una gran amiga de El Tigre, se llama Fernandi y en esta ocasión cocina acompañada por […]
Hola a todos, hoy es tarde de bizcocho. Y es que hay tantas variantes que podemos hacer muchísimas recetas de bizcocho sin repetirlas. Hoy hemos cogido el libro de recetas de Sor María Isabel y hemos cogido una de sus recetas. Es sencilla y rápida como casi todas las recetas que solemos enseñaros. ya sabéis […]
Nos estamos dando cuenta de que muchos son alérgicos al huevo así que pensando en todos y cada uno de los que estáis al otro lado, hemos elaborado una receta sin huevo. Es la típica receta que hacemos estos días con los peques porque están de vacaciones y hay que inventarse un montón de planes […]
En Navidad siempre nos gusta innovar en la cocina y como ya sabéis nuestras gaseosas de repostería se pueden usara tanto en platos dulces como salados. Esta vez, pensando en nuestros menús navideños hemos pensado en un aperitivo sencillo, que se pueda realizar con antelación y que esté rico y sabroso. Primero pensamos en hacer […]
Compartimos con vosotros una receta de esas con historia y tradición. Es un bizcocho casero perfecto para emborrachar con almíbar o algún licor y la hemos adaptado del recetario de Sor María Isabel. Es muy fácil de preparar, sobre todo porque lleva muy pocos ingredientes y en 25 minutos está listo. Si haces un almíbar […]
Se acercan las fechas más familiares del año, esas fechas en las que las cocinas desprenden aromas deliciosos, aromas a todo lo que se cocina en ellas, platos típicos de navidad como el pavo relleno o las paletillas de cordero pero también a los dulces que reinan en las sobremesas. Es ese aroma a hogar, […]
Las galleras de nata que hemos preparado está inspirada en el recetario de Sor María Isabel, una monja de clausura muy amiga de El Tigre. El libro lo encontraréis preguntando por “Los dulces de las monjas” y en él tenéis los dulces más tradicionales. Tomad nota y a la cocina porque están deliciosas y son […]
Ya sabéis que al equipo de Gaseosas El Tigre nos encanta las recetas más tradicionales. El bizcocho de soletilla es un bizcocho que se llama tradicionalmente de muchas maneras. Bizcocho de soletilla, lenguas de gato o melindres. Son unos bizcochitos muy blanditos que se suelen utilizar como base de tartas frías como el Tiramisú. Llevavamos […]
Una de esas recetas tradicionales de la Comunidad Valenciana, la coca de llanda. Nos encanta al natural pero esta vez la hemos hecho en versión chocolateada, añadiendo porciones de chcolate fondant en la superficie. Un toque especial para los adictos al chocolate. Ingredientes: 3 huevos 150 gramos de azúcar 170 ml de aceite de girasol […]
Ya sabéis que nos encéantan las cosquillas, los roscos, los pollitos o como queráis llamarlos. Nos gustan fritos y al horno, de cualquier manera nos resultan deliciosas y todas las recetas que caen en nuestras manos las probamos. Cada una tiene su variante y la verdad, es que es difícil identificar la más rica porque […]
